한국문화예술명인회 서울시비영리민간단체 사업수행 한양도성시민장류체험 한마당 대한민국치유음식경연대회 개최

한국문화예술명인회 서울시비영리민간단체 지원사업 한양도성 장류체험 한마당 대한민국치유음식경연대회 개최

한국문화예술명인회는 서울시 비영리민간단체 지원사업 일환으로 추진 중인 한양도성 시민장류체험 한마당사업의 일환으로 대한민국 치유음식경연대회를 개최했다.

종로구 인사동일원 및 양평 두물머리생태학교에서 진행된 이번 행사는 서울시비영리민간단체 사업의 확장 및 대한민국 장류한마당의 성과 확산을 위해 조선시대 한의학과 식문화를 완성한 궁중 어의 전순의를 기리는 전순의해원예술제 대한민국치유음식경연대회를 지난 2021. 10.31일 경기도 양평 두물머리에서 개최하였다. 한국문화예술명인회와 한국장류발효인협회가 주관하고 경기도한의사협회. 대한민국전씨종친회가 후원하는 금번 한양도성 장류체험 한마당 대한민국 최초 치유음식경연대회는 대한민국 최고의 식문화 장인들이 대거 출전한 지명도 높은 대회로 자리매김한 대회였다.

이번 한양도성 장류체험 한마당 전순의해원예술제 대한민국치유음식경연대회는 향후 K한류시대를 대비하고 한국의 얼과 혼을 계승하는 뜻깊은 축제로서 한국의 장류발효문화. 차문화. 각종 식문화를 총망라한 산가요록 식료찬요의 재현은 물론 왜구에 침탈당해 일본 궁내성에 보관중임인 의방유취 반환운동본부 출범식이 함께 거행되었으며 , 의방유취반환운동추진운동본부를 추진하였다.

금번 대회에서 한양도성 시민장류체험 대장금 홍보대사로 방송인 서진영씨가 선정되었으며 향후 한국의 장류문화를 세계에 알리는 주된 역할을 수행하게 된다(문의 :010-2617-569)1