어린이집 유치원. 초등등 교사 고추장만들기 연수 N뉴스통신 후원 실시
N뉴스통신이 후원하는 사단법인 한국장류발효인협회 한국된장고추장문화원은 영유아 청소년들의 건강한 먹거리 보급 및 방과후 체험학습의 폭넓은 방향성 제시를 위해 유치원. 어린이집 원장 및 교사들의 고추장 체험학교 연수를 실시한다.
금번 한국된장고추장문화원과 장류발효인협회에서 추진하는 연수는 서울시 비영리민간단체 지원사업의 일환으로 진행되며 참가자들은 최소한의 재료비만 부담하면 된다.
주요 강좌내용은 전통장류발효 고추장의 효용성과 건강한 먹거리 만들기 체험이며, 총 3회에 걸쳐 송추 한국된장고추장문화원(경기도 양주시 장흥면 울대리 114)에서 진행예정으로 전국의 장류발효명인들의 순차적 전수교육 예정으로, 참가를 원하는 시민들은 선착순 15명 정원으로 진행할 예정이다.(문의 : 02-971-5943)
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